segunda-feira, 10 de março de 2014

Rechear bolos

Você sabe rechear bolos?

Primeiramente, a Bem-Vinda Serafina te ensina a partir o bolo de forma uniforme, sem deixá-lo torto ou quebrado: use o fatiador de bolos, pois assim você ajusta o fatiador ao tamanho do seu bolo, e com o arame você divide em quantas fatias quiser. Rápido, fácil e extremamente prático.
 

E depois de realizada a divisão, "cavoque" o miolo da parte que restou, adicionando o recheio da sua preferência, pois assim você evita de deixar recheio escorrendo pelas laterais (a não ser que a idéia seja um naked cake)...


Pronto, assim você recheia rapidinho qualquer bolo ou torta;-)





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