domingo, 23 de fevereiro de 2014

Bolo Formigueiro



Que tal preparar um delicioso Bolo Formigueiro para esta tarde maravilhosa? Mãos a massa: 

Bolo Formigueiro

Ingredientes
- 4 ovos;
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
- 2 xícaras de farinha de trigo peneirada;
- 1 xícara de leite;
- 200 g de margarina;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó;
- 100 g de chocolate granulado;
- coco ralado (opcional).

Modo de Preparo
Bata na batedeira as gemas, o açúcar, a farinha de trigo, o leite, a margarina e o coco ralado. Após adicione as claras em neve e bata bem. Na sequência adicione o chocolate granulado e o fermento em pó. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar. Voilá!

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