sábado, 22 de fevereiro de 2014

Receita de Brownies



Brownies
Ingredientes:
2 ovos;
1 xícara de açúcar;
200g. de chocolate ao leite;
100g. de chocolate meio amargo;
½ xícara de manteiga sem sal;
½ xícara de farinha de trigo peneirada;
2 colheres de chá de fermento;
½ xícara de amêndoas, nozes e/ou castanhas do pará;
essência de baunilha a gosto.

Modo de preparo:
Primeiramente pré-aqueça o forno em 180º. Em seguida separe a clara da gema e reserve a clara. Derreta os chocolates em uma tigela e misture com todos os ingredientes. Bata as claras em neve e misture com a massa, deixando o fermento ao final. Unte uma forma e despeje a massa uniformemente. Deixe assar por aproximadamente 25 a 30 minutos. Voilá, divida em cubos e sirva preferencialmente com sorvete! Sua família irá amar!

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